艾籺的做法,艾籺怎么做,艾籺的做法视频,艾籺馅怎么做,艾籺怎么做好吃,艾籺怎么做

艾籺的做法步骤

1.清洗菠萝叶

2.艾叶晒干，放入白砂，煮沸放凉备用

3.虾仁和绿豆加入盐，炒成陷料

4.倒入艾叶，高粱粉，糯米粉

5.和成面团

6.面团分成多个挤子

7.像包包子一样

8.恩入模具中

9.用菠萝叶垫着面团，放入蒸笼中蒸15分钟。

10.蒸熟，拿出放凉即可

小窍门&温馨提示

用料比例
糯米粉:艾叶:高粱粉
5 : 4 : 2
1垫上菠萝叶的时候，叶片背面朝上
2煮艾叶时要不停搅拌，防止煮糊
本菜谱的用料大约可以做100个籺，放冰箱中十几天都不会坏掉